Tag: Juan Mari Arzak

Gastronomika 2018, i 20 anni del più longevo congresso di alta cucina spagnola

A San Sebastian, nei Paesi Baschi, la 20esima edizione di Gastronomika, ha celebrato i più grandi chef spagnoli e la tradizione dell’alta cucina, con ospiti internazionali Tutto ebbe inizio nel lontano…