Stella Michelin al Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia

Si aggiudica la Stella Michelin il Due Camini, il ristorante gourmet di Borgo Egnazia, luogo simbolo dell’ospitalità pugliese nel mondo “Questa Stella viene dalla terra e racconta il Mediterraneo”. Domingo Schingaro ha realizzato il suo sogno. Lo chef barese ottiene l’ambito riconoscimento per il suo lavoro, iniziato a Borgo Egnazia quasi tre anni fa sotto la direzione dello chef Andrea Ribaldone. […]

Intervista Vair Spa

Puglia cara Puglia, perché andare all'estero se in casa Italia ci sei tu? Sono tantissimi gli italiani che ogni anno preparano le valige e volano verso mari lontanissimi. Sono anche tanti, gli Italiani che preferiscono mettersi in auto e raggiungere il meraviglioso Sud della nostra penisola. La Puglia: terra di mare e di campagna, trasparenza […]