e/n enoteca naturale

e/n: l’enoteca naturale porta a Milano etica e prodotti di qualità

e/n: l’enoteca naturale tra qualità e impegno sociale arriva a Milano. italiani e internazionali e prodotti artigianali di prima qualità

“Bere vino è giusto!”, è questa la filosofia di e/n, enoteca naturale Il locale si trova in zona Porta Ticinese (Via Santa Croce 19). Situata nel giardino verde di Casa , l’ambientazione esterna è suggestiva e affaccia su Piazza delle Basiliche. L’atmosfera è arricchita da ampie vetrate, luci soffuse, un arredamento vintage e oggetti provenienti da tutto il mondo.

e/n (da scrivere categoricamente senza maiuscole) è una società benefit che porta i vini naturali a Milano, rispettando principi etici e criteri naturali. Il locale, oltre a offrire prodotti di prima qualità, è anche ben inserito nell’orizzonte dell’impegno sociale e umanitario. Parte del fatturato, infatti, viene donato all’organizzazione no-profit Emergency e si organizzano anche tirocini formativi per i richiedenti asilo. Una forma di accoglienza attiva che favorisce l’inclusione sociale dei ragazzi, dando loro la possibilità di qualificarsi in un mestiere. Rispetta l’idea originaria di enoteca: luogo di condivisione e confronto.

e/n enoteca naturale
e/n enoteca naturale Milano

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Vini italiani e internazionali e prodotti della tradizione

e/n propone circa 250 etichette di vini italiani e internazionali senza additivi chimici e cambia la selezione settimanalmente. Tutto ciò a prezzi accessibili. Se sei un wine lover, sei sicuramente nel posto giusto.

A livello gastronomico si applicano gli stessi criteri per la scelta dei prodotti. Viene premiata la tradizione dei piccoli produttori che rispettano ambiente e persone. Un viaggio del palato alla scoperta dei classici italiani: dalla mortadella bolognese, al pecorino sardo. Dalla caponata di melanzane allo spezzatino.

A proposito di Emergency. “La collaborazione con e/n è partita dall’idea di un progetto che ci somigliasse – racconta la presidente di Emergency, Rossella Miccio a Milanodabere.it. E continua – la cosa che mi ha colpita di più è il concetto del prendersi cura. Mettere a disposizione vini veri e di qualità, prodotti fatti in un determinato modo, vuol dire anche prendersi cura delle persone che arrivano”.

E, sul rapporto tra la nostra città e il ruolo umanitario di Emergency: “Da ormai cinque anni abbiamo una presenza stabile a Milano con un ambulatorio mobile, lo chiamiamo Politruck perchè è un camion che abbiamo trasformato in ambulatorio. Gira in alcune zone della periferia milanese, ma anche nel centro per fornire assistenza sanitaria alle fasce vulnerabili della popolazione, indipendentemente dal fatto che siano italiani o stranieri”. Continua la Miccio: “L’obiettivo è riuscire a indirizzare queste persone, a seguirle, ad aiutarle a entrare nel percorso di cura del sistema sanitario nazionale e quindi vedere riconosciuto quello che è un diritto fondamentale, il diritto ad essere curati”.

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