Ristoranti Giapponesi

Il nippo brasiliano conquista Milano: è tempo di ‘samba, sushi ‘n’ roll’

A Milano va di moda il cibo nippo brasiliano. Cresce il numero di ristoranti specializzati. Alcuni aperti anche a capodanno Il nippo brasiliano è un trend molto seguito e amato…

Tenoha Ramen, nuova nippo-sfida al 20 di Via Vigevano

Inaugurato Tenoha Ramen, un nuovo locale che punta sul noto piatto nipponico. La location al 20 di Via Vigevano, ospitava in precedenza la Bottega del Ramen

Balada Sushi, nuova progetto food in salsa nippo-brasiliana

Nuova insegna che unisce la cucina del Giappone con quella brasiliana. Si chiama Balada Sushi, sbarca in Via Spadari con un menu curioso e ricco di piatti

Japan Festival: Milano onora il Sol Levante tra cultura, drink e food

Dal 5 all’8 ottobre Milano indossa il kimono per una manifestazione dedicata al paese nipponico: cibo e cocktail, ma anche giochi e arte

Fusho

Fusho: il locale milanese che unisce il concetto di ristorazione casual veloce a quello della cucina giapponese. Tra le specialità, il sushi burrito.

A Milano esordisce Wagamama, elogio del food pan asiatico

Cucina orientale, in prevalenza giapponese, l’inglese Wagamama inaugura una prima location a due passi dal Duomo, alla quale ne seguirà presto una seconda

Let’s Fusho, let’s party: i primi sei mesi si festeggiano scendendo in strada

Il 15 giugno il ristorante Let’s Fusho brinda in Via Sarpi ai suoi primi 6 mesi di attività. A ogni burrito ordinato si riceve una birra prodotta dal locale

Tra Oriente e Bel Paese: menu degustazione al Four Seasons

Il Four Seasons presenta Japanese Taste & Flavours, menu primaverile pensato e realizzato dallo chef Yuhei Masumori È targato Giappone e sconfina gustosamente verso l’Italia, il nuovo menu primaverile proposto dall’Hotel Four Seasons e servito…

Il sake avanza e diventa tendenza

È sake mania: la bevanda alcolica Made in Japan è diventata un consumo trendy. Ecco alcuni indirizzi dove bere le migliori etichette. Lisce o miscelate, a voi la scelta Molti ritengono…

Bon Wei

La nuova eleganza della Cina in cucina, per una raffinata esperienza sensoriale Un tuffo in una nuova Cina. Rossa e scintillante. Radiosa come i pannelli in lacca che rivestono le…

Miyama

Saporiti sushi e sashimi da gustare in un incantevole salotto zen L’acqua scorre lungo la parete in vetro, creando suono e movimento. Mentre un giardino zen fa da alveo a…

Kandoo

Cucina giapponese in un ambiente che coccola, tra colori caldi, luci soft e aroma di candele Rivestito da una morbida tappezzeria in tessuto cioccolato e delicati décor oro, Kandoo è un moderno…

Izu

Japanese creative experience a Milano Il Ristorante Izu in Corso Lodi a Milano si è ampliato di recente raddoppiando praticamente la capienza del locale progettato dall’architetto Simone Nisi Magnoni.   Tra suggestioni…

Sushi B: il gusto autentico del Sol Levante

Da Sushi B, nel cuore di Brera, la tradizionale cucina giapponese