Degustazioni alle Distillerie Francoli di Ghemme

Aggrappati!

Alle Distillerie Francoli, per una domenica a tutta grappa. L'11 ottobre

Preziosa figlia della vinaccia, la grappa si fa conoscere al grande pubblico presso le Distillerie Francoli di Ghemme (In provincia di Novara). Quando? Domenica 11 ottobre (dalle 10 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19), in concomitanza con Distillerie Aperte. Una giornata all'insegna dei sensi, solleticati da un programma ricco e fragrante. Che omaggia l'osservare: il ciclo di produzione e di realizzazione del delicato olio di semi di vinacciolo. Il sentire: il profumo delle vinacce fresche. Il sorseggiare: le novità firmate dalla maison, quali la Grappa Luigi Francoli Barrique del Limousin Riserva 7 anni, quella dell'Accademia del Moscato 2009 e quella del Ghemme a pieno grado (sperimentazione che offre ai visitatori la possibilità di crearsi la propria grappa riducendone il grado alcolico con acqua della Valsesia). Il gustare: i formaggi del territorio in abbinamento alle migliori produzioni Francoli. L'ascoltare: le informazioni sul bere responsabile. E il lasciarsi coccolare: grazie ai massaggi al viso a base di grappa.

Un appuntamento speciale, che diviene occasione per ammirare la Rotonda Francoli: novella porta della città ghemmese, che si fa simbolo e portavoce dei valori di un territorio. Non la solita rotatoria, insomma, ma un'opera d'arte a cielo aperto che sublima in luogo di accoglienza e conoscenza. I suoi elementi? Un vigneto di nebbiolo, un grappolo d'uva stilizzato, un alambicco, un totem in sfere di rame e l'edera, a rappresentare forza e tenacia. Senza dimenticare che è il sole a fornire l'energia al tutto. Nel massimo rispetto per l'ambiente.

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