Capodanno - Villa Castelbarco

Capodanno

Capodanno a Villa Castelbarco

A Vaprio d'Adda, per una fascinosa festa fra suoni e sapori

Capodanno
giovedì 31 dicembre 2009
+39 335 1937923/4
Villa Castelbarco
ATTENZIONE: Evento scaduto

Lo charme di un'antica residenza. Il buono di una cucina raffinata. E il bello di ballare nella magica cornice della storia. Questa la ricetta del Capodanno a Villa Castelbarco, in quel di Vaprio d'Adda. Una nobile notte di San Silvestro, organizzata dallo staff dell'A_Mi Bar di Milano per festeggiare con brio il nuovo anno che arriva. Una serata speciale, scandita da tanti momenti sorprendenti. Prima, un ricco cenone nel salone affrescato del Galoppatoio, aspettando la mezzanotte a ritmo della musica live della band Multigroove, che dagli anni Ottanta e Novanta si spinge fino a quella odierna. Poi, danze a go go negli splendidi saloni de Le Serre di Castelbarco, fra dj set, tavoli privé, corner bar e gli immancabili e beneauguranti cotechino e lenticchie.

Senza dimenticare la possibilità di giungere dopocena, con ingresso alla festa dalla 1.00 (30 Euro con drink e buffet di cotechino e lenticchie), e con la possibilità di prenotare un tavolo con bottiglia di champagne o distillato (130 Euro).

E per chi volesse trascorrere la notte in loco? Nessun problema, c'è pure un pacchetto ad hoc per iniziare il 2010 con la grinta giusta. Due le opzioni: o dimorare presso l'Hotel Villa Castelbarco, in camera matrimoniale con brunch (dalle 12 alle 15.30 dell'1 gennaio) a 150 Euro; oppure presso l'Hotel Trezzo (un quattro stelle a pochi minuti di auto dalla Villa), in camera doppia, singola o tripla, con colazione internazionale, rispettivamente a 110 Euro, 90 Euro e 150 Euro. In tutti i casi, è possibile fare il check-in alle ore 17 del 31 dicembre e il check-out alle 16 del giorno dopo. Per prendersela con tutta calma.

  • MENU
  • ANTIPASTI A BUFFET
  • Stuzzicappetito dello Chef:
  • Tartina di salmone all'aneto
  • Conetto di bresaola con rucola e grana
  • Bignoline alle mousse di funghi, tonno e Praga
  • Tartina allo spada e finocchietto selvatico
  • Pane croccante al lardo e miele
  • Mini club sandwich vegetariani
  • Sfogliatine al formaggi
  • Vegetarian Country Corner:
  • Torta salata con zucchine e Taleggio
  • Torta salata con trevisana e Gorgonzola
  • Cestone di pane, focacce, pizze e grissini
  • Salumi della Tradizione:
  • Fiocco di prosciutto crudo
  • Mortadella tradizionale ai pistacchi
  • Coppa piacentina stagionata
  • Salame di felino e altri salami tradizionali
  • Sottoli e sottaceti
  • Orologio di Formaggi:
  • Parmigiano Reggiano
  • Pecorino toscano
  • Pecorino sardo
  • Ricotta al forno
  • Scamorza affumicata
  • Marmellate e mieli
  • PRIMI PIATTI A TAVOLA
  • Crespella ai funghi porcini e fonduta di formaggio d'alpeggio
  • Risottino mantecato allo champagne con rubini di melagrana
  • SECONDO PIATTO A TAVOLA
  • Cosciotto di vitello intero cotto a bassa temperatura al rosa, insaporito con erbe aromatiche e servito con salsa al Sauvignon e patate al forno
  • DOLCI A BUFFET
  • Frutta:
  • Cubettata di ananas, spiedini assortiti, mandarini e frutta secca
  • Mignon:
  • Mosaico di pasticceria mignon assortita
  • Scodellini di cioccolato
  • Bicchierini:
  • Bicchierini di tiramisù
  • Bicchierini di mousse al cioccolato
  • Bicchierini di mousse ai lamponi
  • Bicchierini di panna cotta al caramello
  • Torte:
  • Torte di credenza
  • Panettone
  • Caffè
  • NEL CALICE
  • Selezioni di vini dalla Cantina Le Serre di Villa Castelbarco (1 bottiglia ogni 3 persone)
  • Spumante (1 bottiglia ogni 5 persone) per il brindisi di mezzanotte
  •  
  • IN DISCOTECA, ALLA 1.30
  • Cotechino e lenticchie
  • PREZZI
  • Euro 100,00, cenone e ingresso alla festa
  • Euro 30,00, ingresso alla festa a partire dalla 1.00 con consumazione e buffet di cotechino e lenticchie
  • Euro 130,00, tavolo privé con bottiglia di champagne o distillato
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Informazioni su: Capodanno a Villa Castelbarco a Milano

+39 335 1937923/4
Capodanno
giovedì 31 dicembre 2009
Via per Concesa, 4 - 20069 Vaprio D'Adda (MI)
Euro 100,00 cena e ingresso alla festa; Euro 30,00 ingresso alla festa a partire dalla 1.00 con consumazione e buffet di cotechino e lenticchie; Euro 130,00, tavolo privé con bottiglia di champagne o distillato
Ore 20.30

Indirizzo Capodanno a Villa Castelbarco Vaprio D'Adda

Indirizzo: Via per Concesa, 4 - 20069 Vaprio D'Adda