Serata

Metti una sera a cena ... a Roma!

Una cena da antica Roma nel cuore di Milano

Serata
lunedì 23 ottobre 2006
+39 02 89405926
Ponte Rosso
ATTENZIONE: Evento scaduto

A Metti una sera a cena... a Roma!, al Ponte Rosso, ristorante nel cuore della città, lunedì 23 ottobre, 40 persone potranno godere di una cena dell'antica Roma, con piatti tratti dal ricettario di Mario Gavio Apicio, vissuto nella Roma Imperiale del I secolo d.C.

Uno stile di vita gaudiente, che vedeva nel lusso della tavola uno dei massimi valori della vita. Come Seneca recitava: "Buoni dei, quanti uomini devono affannarsi per un unico ventre!".

Alcuni accenni al menu: zucchine all'alessandrina, prosciutto in crosta, sformato di piselli, lenticchie con castagne, arrosto con porri, mele e cipolle. Il tutto presentato con gli stessi nomi latini con cui i piatti erano chiamati migliaia di anni fa. Un'occasione di cultura servita in tavola! L'iniziativa rientra nel ciclo di manifastazioni promosse da Slow Food Milano.

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Informazioni su: Metti una sera a cena ... a Roma! a Milano

+39 02 89405926
Serata
lunedì 23 ottobre 2006
Navigli
Ripa di Porta Ticinese, 23 - 20142 Milano
Ore 20.30
Euro 45,00 vini compresi

Indirizzo Metti una sera a cena ... a Roma! Milano

Indirizzo: Ripa di Porta Ticinese, 23 - 20142 Milano