Serata

Capodanno da Aimo e Nadia

Ingredienti ricercati con amore, piatti accurati, grandi vini e atmosfera fuori del tempo

Serata
domenica 31 dicembre 2006
+39 02 416886
Il Luogo di Aimo e Nadia
ATTENZIONE: Evento scaduto

La coppia più celebre e inossidabile della ristorazione italiana (da 50 assieme in cucina e nella vita), Aimo e Nadia vi aspettano il 31 dicembre per un Capodanno ricco di ingredienti ricercati con amore, piatti accurati, grandi vini e atmosfera fuori del tempo.

MENU

  • Stuzzichini
    Salama con lenticchie di Castelluccio
    Spiedino di cappesante, topinambur, radicchio tardivo di Treviso e barbabietola
    Perle di sogliola nel suo ristretto con fichi d'India
  • Primi
    Tortello di cardi gobbi, fegato d'oca e tartufo bianco piemontese
    Fusilli freschi di Gragnano di semola di grano duro con astice blu
  • Secondi
    Scampone in crosta di farina di mais Ottofile con crema di cimone romano Cappone di Morozzo farcito al tartufo nero di Norcia con sformato di squacquerone
  • Dolci
    Sorbetto di arance siciliane e zafferano sardo
    Crema di mandorle di Noto, granita al caffè Santos Montecarmelo e profumo di lavanda
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Informazioni su: Capodanno da Aimo e Nadia a Milano

+39 02 416886
Serata
domenica 31 dicembre 2006
Forze Armate
Via Montecuccoli, 6 - 20147 Milano
Cena: Euro 270,00
Ore 20.00

Indirizzo Capodanno da Aimo e Nadia Milano

Indirizzo: Via Montecuccoli, 6 - 20147 Milano
Metro: Primaticcio - MM1
Bus: 58, 63, 64, 67, 95