San Valentino

San Valentino da Casanova

Tentatore e seducente, ecco un menu a cui sarà difficile resistere

San Valentino
sabato 14 febbraio 2009
+39 02 63364001
PanEVO
ATTENZIONE: Evento scaduto

Comodi divani, uno spazio morbido e salottiero e un menu firmato dallo chef Augusto Tomblato. A un Casanova così è impossibile resistere. Meglio lasciarsi sorprendere e innamorarsi.

Inoltre, prenotando la cena, si partecipa all'estrazione di un buono per un massaggio di coppia presso il Westin Workout.

PRIMA PROPOSTA MENU

'Temptation' Aperitif

Prima portata
Fegato d'oca al pepe di Szechuan su pavé di mango caramellato

Seconda portata
Carciofi e scampetti in sfoglia allo zafferano su vellutata al cerfoglio

Terza portata
Il rombo si unisce al salmone con fumetto emulsionato allo zenzero e flan di fave
Sorbetto al profumo di melissa
Cuore di filetto di manzo in abbraccio di mandorle al miele e peperoncino

Dessert
Cremosa passione ai due cioccolati con salsa al frutto della passione
Caffè e coccole del nostro pasticciere

Nel bicchiere
Acqua
Vini selezionati dal sommelier

SECONDA PROPOSTA MENU

'Temptation' Aperitif

Prima portata
Fegato d'oca al pepe di Szechuan su pavé di mango caramellato

Seconda portata
Carciofi e scampetti in sfoglia allo zafferano su vellutata al cerfoglio

Terza portata
Il rombo si unisce al salmone con fumetto emulsionato allo zenzero e flan di fave
oppure
Cuore di filetto di manzo in abbraccio di mandorle al miele e peperoncino

Dessert
Cremosa passione ai due cioccolati con salsa al frutto della passione
Caffè e coccole del nostro pasticciere

Nel bicchiere
Acqua
Vini selezionati dal sommelier

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Informazioni su: San Valentino da Casanova a Milano

+39 02 63364001
San Valentino
sabato 14 febbraio 2009
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Euro 105,00 primo menu; euro 85,00 secondo menu
Dalle ore 20.00

Indirizzo San Valentino da Casanova Milano

Indirizzo: Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Metro: Repubblica - MM3
Bus: 1, 2, 9, 33