San Valentino

14 è il numero perfetto

Una cena gourmet per veri intenditori in un'atmosfera molto intima

San Valentino
venerdì 14 febbraio 2014
+39 02 8392377
28 posti
ATTENZIONE: Evento scaduto

Come il giorno di San Valentino, 14 è il numero di coppie che potrà prendere parte alla cena degli innamorati da 28 posti. In un'atmosfera molto intima e romantica, si gusta un menu gourmet di otto portate, tutte preparate con un ingrediente rosso. Si comincia con la zuppa scozzese, a base di barbabietole, seguita dai gamberi al cioccolato e la tartare di orata. Come primo, lo chef propone le linguine ai pomodori confit e bottarga, e il baccalà alla cosentina, intervallati da una fresca insalata di arance. Addolciscono il palato la mousse di fragole e l'île flottante, specialità pasticcera francese, una sorta di meringa soffice con salsa ai lamponi. Accompagna il pasto una briosa doc veneta: il Lessini Durello, prodotto nelle terre del Veronese e del Vicentino.

  • 8 ASSAGGI SUGGERITI DALLO CHEF

  • Soupe rouge écossaise con barbabietola, borlotti, pomodori, cipolla, menta

  • Gamberi al cioccolato con pomodori, mandorle, pistacchi 

  • Tartare di orata e fragole

  • Linguine con pomodori confit, pane, pepe nero e bottarga di muggine

  • Insalata di arance, finocchi, uvetta, melograno, pinoli, semi di zucca, bacche di goji 

  • Baccalà alla cosentina con peperoni, patate, olive, peperoncino 

  • Mousse di fragole allo spumante 

  • Île flottante su salsa di lamponi 

  • DA BERE
  • Vino Lessini Durello

  • PREZZO
  • Euro 120 a coppia, vino incluso
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Informazioni su: 14 è il numero perfetto a Milano

+39 02 8392377
San Valentino
venerdì 14 febbraio 2014
Navigli
Via Corsico, 1 - 20144 Milano
Euro 120 a coppia, vino incluso
Ore 20.30

Indirizzo 14 è il numero perfetto Milano

Indirizzo: Via Corsico, 1 - 20144 Milano
Metro: P.ta Genova - MM2
Bus: 9