Manifestazione

Piccoli birrifici, grandi birre

Tre giorni di spumeggianti degustazioni a Rocca Brivio, in quel di San Giuliano Milanese

Manifestazione
Dal 12/09/2008 al 14/09/2008
+39 02 98128321
Rocca Brivio Sforza
ATTENZIONE: Evento scaduto

Saranno le chiare, le ambrate e le scure, prodotte da microbirrifici lombardi, le protagoniste della tre giorni che animerà Rocca Brivio Sforza, a San Giuliano Milanese, da venerdì 12 a domenica 14 settembre. Una manifestazione briosa, oraganizzata dalle condotte Slow Food di Assago, Gorgonzola e Melegano (in collaborazione con Unionbirrai), per far conoscere e apprezzare la maestria dei piccoli-grandi artigiani di acqua, luppolo e malto d'orzo.

PROGRAMMA

Venerdì 12
Ore 18.00 - Aperitivo in Rocca
Ore 20.00 - Laboratorio del gusto "Abbirramenti": abbinamento fra birre artigianali italiane e formaggi e salumi tipici del territorio (ingresso 20 euro)

Sabato 13
Ore 15.30 - Laboratorio del gusto "Arrivano i lombardi!": carrellata di birre e birrifici lombardi presenti alla manifestazione (ingresso 18 euro)
Ore 17.30 - Laboratorio del gusto "Dolci birre": degustazione guidata di birre e dolci (ingresso 20 euro)
Ore 18.00 - Aperitivo in Rocca
Ore 20.30 - A tavola con la birra: cena nelle vecchie scuderie della Rocca

Domenica 14
Ore 11.00 - Aperitivo in Rocca
Ore 12.30 - Pic-nic nel parco (si possono acquistare specialità tipiche presso i banchi dei produttori)
Ore 15.00 - Laboratorio del gusto "Un tipo tutto casa e birra": produzione di birra con un impianto casalingo (ingresso libero)
Ore 17.30 - Salotto gastronomico (ingresso libero)
Ore 19.00 - Aperitivo in Rocca

 

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Informazioni su: Piccoli birrifici, grandi birre a Milano

+39 02 98128321
Manifestazione
Dal 12/09/2008 al 14/09/2008
Via Rocca Brivio, 10 - 20098 San Giuliano Milanese (MI)
Euro 1,00 per ogni degustazione di birra; laboratori a ingresso gratuito o a pagamento
Venerdì dalle ore 18.00 alle ore 24.00; sabato dalle ore 15.30 alle ore 24.00; domenica dalle ore 11.00 alle ore 24.00

Indirizzo Piccoli birrifici, grandi birre San Giuliano Milanese

Indirizzo: Via Rocca Brivio, 10 - 20098 San Giuliano Milanese