Ristorante

Iyo

Il primo ristorante fusion stellato d'Italia con contaminazioni di più cucine dal mondo

Ristorante Giapponese
+39 02 45476898
Sempione

Iyo in zona Sempione a Milano è il primo dei ristorante etnici della città insigniti dalla tanto agognata stella Michelin.

Iyo sta per “UKIYO”, ovvero “mondo che fluttua” evanescente e fugace.

La location - Iyo Milano

La location - Iyo Milano

È gestito dall'italo­-cinese Claudio Liu, mentre in cucina c'è lo chef Ichicawa Haruo, di Tokyo, forte di una cucina creativa di qualità.

Proposte fusion che mirano all'integrazione di più culture gastronomiche tra cui quella nostrana. Menu degustazione e À la carte sono chiuse dal dolce tocco della pastry star Ernst Knam che ne è consulente.

La carne secondo Iyo

La carne secondo Iyo

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Informazioni su: Iyo in Zona Sempione

Iyo, Milano
Ristorante Giapponese
Via Piero della Francesca, 74 - 20154 Milano
Sempione
+39 02 45476898
CHIUSO: lunedì e martedi a pranzo

Indirizzo Iyo Milano

Indirizzo: Via Piero della Francesca, 74 - 20154 Milano
Bus: 1, 19, 33, 43, 57, 78