Ristorante 28 posti a Milano - Milanodabere.it
Ristorante

28 posti

Tra Porta Genova e il Naviglio Grande, un moderno bistrot minimal chic dal vincente progetto etico

Ristorante Italiano, Pesce, Carne
+39 02 8392377
Navigli

Cucinare è un atto d'amore. Soprattutto quando diventa un mezzo per rinobilitare l'uomo. Lo sanno bene, e ci credono fermamente, Silvia Orazi e Gaetano Berni (documentarista lei, architetto lui) ideatori del ristorante 28 posti in zona Navigli.

La brigata è formata dai detenuti dell'Istituto Penitenziario di Bollate coordinati dal giovane chef Marco Ambrosino, forte di una prestigiosa esperienza al Noma di Copenhagen del pluripremiato René Redzepi.

Accogliente e luminoso, è arredato in stile minimalista con complementi disegnati da Francesco Faccin e realizzati in carcere usando materiali di recupero.

Il ristorante (e progetto sociale) 28 Posti

Il ristorante (e progetto sociale) 28 Posti

28 posti: arredo minimal e cucina moderna

Silvia e Gaetano sono rispettivamente anche presidente e socio fondatore di LiveInSlums, onlus che si occupa di progetti di sviluppo nei Paesi del Terzo e Quarto Mondo.

Proprio da uno di questi luoghi lontani arrivano alcuni oggetti di arredo, come le lattine porta candela create dai bambini di Nairobi o le lampade a sospensione progettate da Alvaro Catalán de Ocón fatte a mano dagli artigiani di Bogotà usando vecchie bottiglie di plastica.

Tanti piccoli dettagli che fanno del ristorante 28 posti un luogo unico, informale ma al tempo stesso romantico e confortevole come se si stesse a casa propria.

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Informazioni su: 28 posti in Zona Navigli

28 posti, Milano
Ristorante Italiano, Pesce, Carne
Via Corsico, 1 - 20144 Milano
Navigli
+39 02 8392377
CHIUSO: Lunedì tutto il giorno; domenica a cena
AMBIENTE: Natural chic
IDEALE PER: Coppie, Romantico
STILE: Moderna
CANTINA: Piccola ma Curata
SERVIZI: Aperto di Domenica, Carte di Credito, Wireless

Indirizzo 28 posti Milano

Indirizzo: Via Corsico, 1 - 20144 Milano
Metro: P.ta Genova - MM2
Bus: 9