Rassegna

La primavera è servita

Una settimana dedicata ai sapori e ai colori della mite stagione

Rassegna
Dal 07/05/2008 al 13/05/2008
+39 02 204841
La Terrazza
ATTENZIONE: Evento scaduto

Verdure fresche, pesce, carni bianche e frutta: sono questi i protagonisti della settimana che il ristorante La Terrazza dell'Hotel Galles di piazza Lima dedica ai sapori di primavera. Ricette delicate e fantasiose, leggere ed equilibrate, proposte sia a pranzo che a cena da mercoledì 7 a martedì 13 maggio, in due diversi menu. E in un ambinete raffinato e accogliente, con vista sulla città.

PRIMO MENU

  • Antipasti
    Sandwich di pomodori e gamberi con insalatina novella
    Mattonella di zucchine e fave con scaglie di pecorino e gocce di miele alla rosa
  • Primo piatto
    Gnocchi di melanzane alle vongole
  • Secondo piatto
    Branzino con carciofi in sfoglia
    Oppure
    Petali di agnello croccanti con patate e carciofi in teglia
  • Dessert
    Diplomatica di frutta e crema

SECONDO MENU

  • Antipasti
    Budinetti al formaggio con fiori di zucca ripieni
    Mazzetti di asparagi nei cestini croccanti
  • Primi piatti
    Crema fredda di pomodori guarnita
    Maccheroncini con cipollotti freschi e salmone
  • Secondo piatto
    Rotolo di coniglio in porchetta con verdure di primavera al salto
  • Dessert
    Aspic di fragole al Brachetto
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Informazioni su: La primavera è servita a Milano

+39 02 204841
Rassegna
Dal 07/05/2008 al 13/05/2008
Porta Venezia
Piazza Lima, 2 - 20124 Milano
Primo menu euro 40,00 (bevande escluse); secondo menu euro 35,00 (bevande escluse)
Sia a pranzo che a cena

Indirizzo La primavera è servita Milano

Indirizzo: Piazza Lima, 2 - 20124 Milano
Metro: Lima - MM1