Pranzo

Pasqua al Casanova

Un menu esclusivo nel bel salotto del Westin Palace

Pranzo
domenica 12 aprile 2009
+39 02 63364001
PanEVO
ATTENZIONE: Evento scaduto

Vola la Colomba sul pasquale menu del Casanova, l'elegante ristorante del Westin Palace di piazza della Repubblica. Ma volano anche tante altre delizie della tradizione, rilette dal tocco creativo dell'executive chef Augusto Tombolato. Ricette leggere e primaverili, dall'anima eterea e dal gusto delicato.

  • MENU
  • APERITIVO
  • ANTIPASTO
  • Fiori di zucca farciti con granciporro in soffice tempura su crema di piselli
  • PRIMO PAIATTO
  • Tortello di magro farcito con uovo di quaglia su cicorino di campo
  • INTERMEZZO
  • Sorbetto al pompelmo con essenza di rosa
  • SECONDO PIATTO
  • Treccia di sogliola con asparagi, salsa champagne e tartufi di mare
  • oppure 
  • Capretto da latte al forno aromatizzato al mirto su sfoglia di pane con castraure e patate
  • DESSERT
  • Parfait al fior di pesco in ovetto di cioccolato con frutti di bosco
  • Colomba pasquale tradizionale con le sue salse
  • Delicatezze e caffè
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Informazioni su: Pasqua al Casanova a Milano

+39 02 63364001
Pranzo
domenica 12 aprile 2009
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Euro 80,00 (bevande incluse)
Dalle ore 12.30

Indirizzo Pasqua al Casanova Milano

Indirizzo: Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Metro: Repubblica - MM3
Bus: 1, 2, 9, 33