Manifestazione

Giallo Milano

Il primo concorso per il miglior risotto alla milanese invade la città

Manifestazione
Dal 05/05/2007 al 08/05/2007
+39 02 3935838
Location Varie
ATTENZIONE: Evento scaduto

Preparate i cucchiai delle feste, un bel tovagliolo per adornarvi il collo e tanta ghiottoneria. Seppur il caldo sopraggiunto non sia il miglior amico della cucina, i patiti del risotto alla milanese non sapranno dire di no alla chiamata di Giallo Milano.

Nasce il premio per il miglior risotto alla milanese, un concorso dedicato alla cucina meneghina che ha come tema la realizzazione del classico risotto giallo. L'evento, realizzato con il contributo della Regione Lombardia ed il supporto di Provincia di Milano, Comune di Milano, Camera di Commercio di Milano e Fiera Milano, è ideato ed organizzato da Epam, Unione CTS, Fipe e dalla rivista RistorArte.

Ospiti d'onore le eccellenze agroalimentari di Lombardia: in degustazione, infatti, anche i migliori prodotti DOP e IGP delle 11 province lombarde e i vini del Movimento Turismo del Vino Lombardo. Decine di selezionati ristoranti di Milano e provincia, oltre a partecipare al concorso ed essere valutati da una giuria di esperti giornalisti e gastronomi, prepareranno il loro miglior risotto alla milanese e lo faranno assaggiare anche alla giuria popolare, ossia al grande pubblico (a cui verrà distribuito un depliant da consegnare o spedire via mail alla redazione di RistorArte). Insomma, un vero momento all'insegna dei sapori lombardi invaderà tutta la città: durante i giorni della mostra professionale dell'alimentare di Fiera Milano TUTTOFOOD, che avrà luogo nel quartiere di Rho dal 5 all'8 maggio, tutti i ristoranti del circuito offriranno un piccolo assaggio del loro risotto come aperitivo e proporranno in degustazione i migliori prodotti gastronomici della Lombardia insieme a un calice di vino dei produttori del Movimento Turismo Vino Lombardo.

GLI ADERENTI - Al Matarel (via L. S Mantegazza 2, Milano, tel. 02 654204); Al Pont de ferr (Ripa Di Porta Ticinese 55, Milano, tel. 02 89406277); Al Tronco (via Thaon di Revel 10, Milano, tel. 02 606072); Antica Osteria La Rampina (via Emilia fraz. Rampina 3, S. Giuliano Milanese, tel. 02 9833273); Antica trattoria Bagutta (Via Vittorini 4, Milano, tel. 02 503572 - 5061821); Da Berti (via Algarotti 20, Milano, tel. 02 6694627); El Brellin (vicolo Lavandai, ang. Alzaia Naviglio Grande 14, Milano, tel. 02 58101351); La Brioschina (piazza Carrara 21, Milano, tel. 02 89501177); La cantina di Manuela (via Moncalieri 5, Milano, tel. 02 66108265); La cantina di Manuela (via Poerio 3, Milano, tel. 02 76318892); La Piola (viale Abruzzi 23, Milano tel. 02 29531271); La Tana del Riccio (via Cadolini 13, Milano, tel.  02 55014588); Nicola Cavallaro (via Lodovico il Moro 11, Milano, tel. 02 89126060), Osteria dell'Acquabella (via San Rocco, 11, Milano, tel. 02 58309653); Osteria Il Giardinetto (via Tortona 19, Milano, tel. 02 58101720); Piero e Pia (piazza Aspari 2, angolo via Vanvitelli, Milano, tel. 02 718541); Ristorante Papà Francesco (via Marino Tommaso 7, Milano, tel. 02 862177); Ristò (Portello, viale M.Traiano 79, tel. 038 2053120); Ristorante Emilia e Carlo (via Sacchi 8, Milano, tel. 02 875948); Ristorante Globe (piazza Cinque Giornate 1, Milano, tel. 02 55181969); Teatro 7 (via Civerchio 9, Milano, tel. 02 69900702); Torchietto (via Ascanio Sforza 47, Milano, tel. 02 8372000); Trattoria Al Sodo (via Paisiello 22, Milano, tel. 02 70630400); Trattoria Aurora (via Savona 23, Milano, tel. 02 8323144); Trattoria Casa Fontana 23 Risotti (piazza Carbonari 5, tel. 02 6704710); Trattoria degli Orti (via Monviso 13, Milano, tel. 02 33101800); Trattoria La Colonna (via S. Maria alla Porta 10, Milano, tel. 02 861812); Trattoria La Pesa (via Fantoni 26, tel. 02 4035907). All'esterno di ogni locale vi sarà un totem di riconoscimento.

© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: Giallo Milano a Milano

+39 02 3935838
Manifestazione
Dal 05/05/2007 al 08/05/2007
Vari indirizzi - Milano
Libero
Orai vari

Indirizzo Giallo Milano Milano

Indirizzo: Vari indirizzi - Milano