Manifestazione

Fiera del Tartufo D'Alba da Eataly

L'87esima Fiera internazionale del Tartufo d'Alba si trasferisce per quattro giorni a Milano

Manifestazione
Dal 09/11/17 al 16/11/17
+39 02 49497301
Eataly Smeraldo
ATTENZIONE: Evento scaduto

Per la prima volta nella sua storia, la Fiera internazionale del Tartufo d’Alba si trasferisce a Milano. Succede per quattro giorni da Eataly, dove l’87esima edizione della manifestazione si sposta per raccontare una delle eccellenze italiane.

Giovedì 9, venerdì 10, mercoledì 15 e giovedì 16 novembre, nella location dell'ex teatro Smeraldo, si potranno acquistare il tartufo bianco d’Alba e tanti altri prodotti a base di questo preziosissimo fungo.

Un piatto a base di tartufo

Un piatto a base di tartufo

Considerata la penuria di tartufi dovuta alle condizioni climatiche di quest’anno, la collaborazione con la Fiera di Alba sarà particolarmente preziosa, perché consentirà al negozio di avere prodotti di prima scelta, certificati e provenienti dal territorio piemontese.

Tante le iniziative. Non mancheranno momenti di approfondimento, in cui i giudici della Fiera Internazionale spiegheranno segreti e curiosità su uno dei prodotti italiani più amati al mondo. E l’executive chef Diego Puddu preparerà i piatti in cui il tartufo è protagonista, dalle ricette più creative al classico uovo al tegamino con grattata di tartufo bianco.

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Informazioni su: Fiera del Tartufo D'Alba da Eataly a Milano

+39 02 49497301
Manifestazione
Dal 09/11/17 al 16/11/17
Garibaldi
Piazza XXV Aprile - 20124 Milano
Libero
Dalle 8.30 alle 24

Indirizzo Eataly Smeraldo - Milano

Indirizzo: Piazza XXV Aprile - 20124 Milano
Metro: Garibaldi F.S. - MM2 - MM5