Festival della Birra

Festival

Italia Beer Festival

I microbirrifici artigianali presentano le loro eccellenze

Festival
Dal 04/03/11 al 06/03/11
+39 338 9116065
PalaSharp
ATTENZIONE: Evento scaduto

Le belle spumeggianti entrano al Palasharp di Milano. Per sfilare e farsi sorseggiare da venerdì 4 a domenica 6 marzo, in occasione dell'Italia Beer Festival, briosa kermesse tutta dedicata alla delizia luppolata. Un evento organizzato dall'Associazione Degustatori Birra, che mira alla valorizzazione e alla presentazione dei microbirrifici italiani di qualità. Spesso incoronati di importanti riconoscimenti internazionali, come la prestigiosa medaglia di platino attribuita alla novarese Croce di Malto per la sua Triplexxx, durante il Mondial de la Bière di Strasburgo.

Un'occasione per conoscere da vicino l'universo brassicolo, scoprendo figlie di Cerere dai profumi intensi e dai sapori unici, prodotte secondo la belga tradizione o seguendo tecniche legate all'enologico iter, ovvero contemplando l'utilizzo di botti, barrique e mosto d'uva. Bevande non pastorizzate e non filtrate, anche realizzate con prodotti del territorio quali basilico genovese, tartufo della Tuscia, castagne dell'Amiata e zafferano in pistilli di Città della Pieve. O ancora, coriandolo, melissa, fiori di erica, miele di rododendro e di corbezzolo e more di gelso bianco provenienti dalla Sicilia.

Insomma, liquide bontà davvero curiose, da sperimentare al banco d'assaggio, a cui si accede acquistando il biglietto d'ingresso di 8 Euro (che dà diritto a un bicchiere serigrafato e a un porta-bicchiere) e i gettoni-degustazione da 1 Euro per ogni 10 cl di prodotto (2 gettoni a 2 Euro per 25 cl). Promuovendo così un bere più attento e consapevole.

Ma non finisce qui. Durante la manifestazione, non mancano corsi e laboratori (gratuiti, su prenotazione) per meglio approfondire il pianeta maltato, nonché la possibilità di assaporare chicche norcine e casearie firmate da artigiane maison. E dal 15 al 17 aprile, il festival approda a Roma, nella splendida cornice di Villa Piccolomini.

© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: Italia Beer Festival a Milano

+39 338 9116065
Festival
Dal 04/03/11 al 06/03/11
San Siro
Via Sant'Elia, 33 - 20151 Milano
Euro 8,00 (con bicchieree porta-bicchiere serigrafato)
Euro 1,00: 1 gettone, 10 cl
Euro 2,00: 2 gettoni, 25 cl
Venerdì, dalle ore 17.00 alle ore o2.00; sabato dalle ore 12.00 alle ore 02.00; domenica dalle ore 12.00 alle ore 24.00

Indirizzo Italia Beer Festival Milano

Indirizzo: Via Sant'Elia, 33 - 20151 Milano
Metro: Lampugnano - MM1