Degustazione

Il bosco in tavola

Al Mosto Selvatico, un menu che profuma di porcini e di tartufo nero

Degustazione
Dal 17/09/12 al 15/10/12
+39 02 89406172
Il Mosto Selvatico
ATTENZIONE: Evento scaduto
Per tutto il periodo dei funghi, il Mosto Selvatico propone a pranzo e a cena una degustazione a base di porcini e lamelle di tartufo nero pregiato. Un menu che porta in tavola i sentori del bosco e i colori dell'autunno. La patata al cartoccio in cialda di Parmigiano si fa golosa con la fonduta, gli scialatielli verdi profumano di basilico e sono conditi con funghi porcini, mentre le lamelle di tartufo nero e i porcini in guazzetto accompagnano il filetto di spigola di lenza cotta al sale. Si conclude in dolcezza, con un dessert a scelta dalla carta.

  • MENU

  • BENVENUTO
  • Bollicine di benvenuto

  • ANTIPASTO
  • Patata al cartoccio in cialda di Parmigiano con fonduta e funghi porcini

  • PRIMO
  • Scialatielli verdi al profumo di basilico con funghi porcini

  • SECONDO
  • Filetto di spigola di lenza cotta al sale in guazzetto di porcini e lamelle di tartufo nero

  • DOLCE
  • Dessert a scelta dalla carta

  • DA BERE
  • Acqua
  • Caffè

  • PREZZO
  • Euro 40 a persona
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Informazioni su: Il bosco in tavola a Milano

+39 02 89406172
Degustazione
Dal 17/09/12 al 15/10/12
Sant'Agostino
Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Euro 40
Ore 13.00 e ore 20.00

Indirizzo Il bosco in tavola Milano

Indirizzo: Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Metro: Sant'Agostino - MM2
Bus: 94