Degustazione

Enogastronomia Argentina

Per tutta la settimana si può assaggiare la vera cucina Argentina

Degustazione
Dal 03/05/2004 al 09/05/2004
Blue Note
ATTENZIONE: Evento scaduto

Il Blue Note per tutta la settimana, fino al 9 maggio, organizza il Festival Enogastronomico Argentino al massimo livello internazionale, offrendo così due piaceri unici: la musica del grande sassofonista argentino Gato Barbieri e la cucina tipica argentina.
Per questa gustosa manifestazione il Blue Note ha deciso di invitare Octavio Chazarreta, l’executive chef dell’hotel Sheraton Iinternacional di Iguazu (Argentina).
Il menu di degustazione avrà il costo di 45 euro, con bevanda incluse.

Vediamo cosa c'è di buono:

Empanadas de carne
(è come un piccolo calzone di pasta speciale ripiena di carne con spezie)

Langostinos marinados en salsa  criolla y bouquet de hojas  en crocante canasta
(gamberoni marinati)

Bife criollo con vegetales al romero con pan de chicharron y salsa chimichurri
(Angus con verdura al rosmarino con pane e salsa tipica argentina)

Parfait de dulce de leche
( Parfait di dolce tipico argentino)

Vini:
Pedregales Bonarda 2002
(Valle de Tulúm, Provincia de San Juan)
Nanni Tannat 2002
(Valle de Cafayate, Provincia de Salta)
Newen Sauvignon Blanc 2003
(Alto Valle, Provincia de Neuquén)
Valentin Bianchi Sauvignon Blanc 2002
Elsa Malbec 2001

© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: Enogastronomia Argentina a Milano

Degustazione
Dal 03/05/2004 al 09/05/2004
Isola
VIa Pietro Borsieri - 20159 Milano
Euro 45

Indirizzo Enogastronomia Argentina Milano

Indirizzo: VIa Pietro Borsieri - 20159 Milano
Metro: Zara - MM3 - MM5
Bus: 7, 11