Degustazione

BirraMi

A tavola con il mastro birraio. Una cena per imparare ad abbinare la bella spumeggiante ai piatti di mare

Degustazione
lunedì 25 marzo 2013
+39 02 33602855
BirraMi
ATTENZIONE: Evento scaduto
Lunedì 25 marzo, da BirraMi, prende vita il quinto appuntamento con le belle spumeggianti e i gastro-abbinamenti perfetti. Un mastro birraio conduce una lezione-degustazione per imparare ad accostare sapori maltati e luppolati a piatti che profumano di mare. Protagonsita? La Birra Moretti, declinata in quattro ricette.

Realizzata in collaborazione con Heineken, la Moretti Night prende vita a partire dall'antipasto a base di insalata di polipo, accompagnato con disinvoltura da Moretti bionda alla spina. E poi? La Baffo d'Oro prende per mano le pennette al ragù di cozze, mentre il salmone grigliato su crema di cime di rapa sposa la Moretti Doppio Malto. Chiude in dolcezza il delicato crème caramel, servito con la bella e sensuale Moretti La Rossa. A tutti i partecipanti, in omaggio, pallone e cappellino firmati Birra Moretti.

  • MENU

  • ANTIPASTO
  • Insalata di polipo
  • In abbinamento: Birra Moretti bionda alla spina

  • PRIMO
  • Pennette al ragù di cozze
  • In abbinamento: Birra Moretti Baffo d'Oro

  • SECONDO
  • Salmone grigliato in crema di cime di rapa
  • In abbinamento: Birra Moretti Doppio Malto

  • DESSERT
  • Crème caramel
  • In abbinamento: Birra Moretti La Rossa

  • PREZZO
  • Euro 29 a persona
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Informazioni su: BirraMi a Milano

+39 02 33602855
Degustazione
lunedì 25 marzo 2013
Sempione
Via San Galdino, 8 - 20154 Milano
Euro 29 a persona
Ore 20.30

Indirizzo BirraMi Milano

Indirizzo: Via San Galdino, 8 - 20154 Milano