Degustazione

Alla corte del Duca

Un viaggio in Sicilia, alla scoperta delle tenute di Duca di Salaparuta

Degustazione
giovedì 17 aprile 2008
+39 02 89402627
Ronchi
ATTENZIONE: Evento scaduto

Un percorso nel sole, nell'aria e nella terra di Trinacria, attraverso i vini dell'azienda siciliana. A partire dalla tenuta Vajasindi, che poggia su un versante del grande vulcano, l'Etna, dove il terreno è sicuramente il più vocato per la coltivazione dei vitigni a bacca nera. Qui il Nerello Mascalese, ottimo cultivar per la produzione di grandi rossi, trova l'habitat ideale. Poi il feudo Suormarchesa a Butera, in provincia di Caltanisetta. Il vigneto, che sorge su una collina con vista panoramica incantevole, poggia su un terreno siliceo-calcareo con punte argillose. Predomina il cultivar Nero d'Avola, capace di generare risultati enologici di grande interesse. E infine il podere Risignolo a Salemi in provincia di Trapani, una delle zone più vitate d'Italia. La terra intatta, naturale continuazione dell'Africa, con clima caldo-arido, è l'ideale per la maturazione delle uve a bacca bianca, in particolare del Grillo.

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Informazioni su: Alla corte del Duca a Milano

+39 02 89402627
Degustazione
giovedì 17 aprile 2008
Ticinese
Via San Vincenzo, 12 - 20123 Milano
Libero
Dalle ore 16.00 alle 20.30

Indirizzo Alla corte del Duca Milano

Indirizzo: Via San Vincenzo, 12 - 20123 Milano
Metro: Sant'Ambrogio - MM2
Bus: 2, 14, 94