Degustazione

A cena con l'enologo

Tipicità italiane a dialogo con il vino

Degustazione
lunedì 14 maggio 2007
+39 02 36534945
La salumeria del vino
ATTENZIONE: Evento scaduto

Tour enogastronomico multiregionale lunedì 14 maggio a La salumeria del vino, con una cenetta guidata da Roberto Cipresso, miglior enologo 2006 e autore de Il romanzo del vino. Una serata di nettari e delizie per scoprire intriganti abbinamenti zigzagando su e giù per le eccellenze italiane.

MENU

  • Piatto
    Salmone e ricotta
  • Abbinamento
    Falanghina - La Sibilla
  • Piatto
    Lardo di Colonnata e culatello di Zibello
  • Abbinamento
    Cesanese di Olevano Romano - Compagnie di Ermes
  • Piatto
    Minestrone freddo alla ligure
  • Abbinamento
    La quadratura del cerchio - Cipresso Wine Circus
  • Piatto
    Petto d'oca e speck d'anatra
  • Abbinamento
    Lacryma Christi - Forgiato Villa Dora
  • Piatto
    Selezione di formaggi
  • Abbinamento
    Brunello di Montalcino 2002 - Fattoria La Fiorita
  • E poi...
    Acqua, caffè e distillati
© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: A cena con l'enologo a Milano

+39 02 36534945
Degustazione
lunedì 14 maggio 2007
Magenta
Via Raffaello Sanzio, 4 - 20149 Milano
Su prenotazione
Dalle ore 21,00
euro 35,00

Indirizzo A cena con l'enologo Milano

Indirizzo: Via Raffaello Sanzio, 4 - 20149 Milano
Metro: Buonarroti - MM1