Cena

Un barbecue sul Naviglio

All'Erba Brusca, una sfiziosa cenetta american style

Cena
giovedì 12 luglio 2012
+39 02 87380711
Erba brusca
ATTENZIONE: Evento scaduto
L'una è anglo-francese. Ma è cresciuta negli States. L'altra è texana da sette generazioni. Ma è ormai italiana d'adozione. Cosa hanno in comune? Una vita e un lavoro a Milano. La prima, Alice Delcourt, come chef dell'Erba Brusca, il ristorante con orto, pergolato e scenario campagnolo lungo il Naviglio Pavese. La seconda, Laurel Evans, come scrittrice e foodblogger de unamericanaincucina.com, compendio gastroculturale a stelle e strisce. Due donne con la passione per i fornelli che, giovedì 12 luglio, proprio all'Erba Brusca, propongono una vera e propria cenetta american style a tutta "griglia". Per una serata capace di gettare lo sguardo Oltreoceano. E capace pure di non dimenticare il design e la tecnologia, grazie ai moderni barbecue firmati Ricci Milano.

Via libera dunque a costine, bistecche e salsicce, corredate da salsine, insalate di patate e fagiolini con bacon. E per chiudere in dolcezza, brownies, anguria e golosità alla frutta. Il tutto accompagnato da birra, Coca-Cola, tè freddo e il piacere di cenare in relax.

  • MENU

  • APPETIZERS
  • Chips with home-made sauce

  • MEAT
  • Ribs
  • Flank steak
  • Sausage

  • SIDES
  • Bbq sauce
  • Potato salad
  • Cole slaw
  • Beans with bacon

  • DESSERT
  • Fruit cobbler
  • oppure
  • Brownies with ice cream
  • Water-melon

  • DRINK
  • Birra
  • Coca-Cola
  • Ice tea

  • PREZZO
  • Dinner: 35 Euro (con una birra inclusa)
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Informazioni su: Un barbecue sul Naviglio a Milano

+39 02 87380711
Cena
giovedì 12 luglio 2012
Gratosoglio
Alzaia Naviglio Pavese, 286 - 20142 Milano
Euro 35,00 (una birra inclusa)
Alle ore 20.30

Indirizzo Un barbecue sul Naviglio Milano

Indirizzo: Alzaia Naviglio Pavese, 286 - 20142 Milano