Cena

Sua maestà il tartufo bianco

Al Mosto Selvatico, il gusto si fa candido e prezioso

Cena
Dal 08/11/13 al 30/11/13
+39 02 89406172
Il Mosto Selvatico
ATTENZIONE: Evento scaduto

Profuma di bosco, è prezioso e celebra i sapori autunnali il menu dedicato a sua maestà il tartufo bianco, in programma nell'affascinante ristorante Il Mosto Selvatico fino alla fine di novembre. Il candido principe del bosco fa capolino in raffinate creazioni gastronomiche che lo vedono protagonista in tutta la sua nobiltà: un percorso gatronomico che include due portate a scelta, dessert alla carta, acqua e caffè. Si va dalla golosa polenta mantecata al Castelmagno alle uova al tegamino con scaglie di tartufo. E ancora, tagliolini al burro fuso, paccheri di Gragnano cacio e pepe, tartare di filetto con pane tostato e scamponi in crosta di sale... tutti impreziositi dal bianco signor del bosco.

  • MENU

  • PRIMI
  • Patata al cartoccio con fonduta e scaglie di tartufo
  • Polentina mantecata con Castelmagno e scaglie di tartufo
  • Tagliolini mantecati al burro fuso con scaglie di tartufo
  • Risotto alla parmigiana con scaglie di tartufo
  • Paccheri di Gragnano cacio e pepe con scaglie di tartufo

  • SECONDI
  • Uova al tegamino con scaglie di tartufo
  • Tartare di filetto con pane tostato e scaglie di tartufo
  • Scamponi in crosta di sale con scaglie di tartufo
  • Ventaglio di filetto scottato con scaglie di tartufo

  • DESSERT
  • A scelta dalla carta

  • DA BERE
  • Acqua
  • Caffè

  • PREZZO
  • Euro 70 a persona (il menu include due portate a scelta, dessert, acqua e caffè)




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Informazioni su: Sua maestà il tartufo bianco a Milano

+39 02 89406172
Cena
Dal 08/11/13 al 30/11/13
Sant'Agostino
Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Euro 70 a persona (vino escluso)
Dalle ore 20

Indirizzo Sua maestà il tartufo bianco Milano

Indirizzo: Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Metro: Sant'Agostino - MM2
Bus: 94