Cena siciliana - Bistrot del Binari

Cena

Sfumature di Sicilia

La Trinacria: nel piatto e nel bicchiere

Cena
martedì 5 ottobre 2010
+39 339 7242130
Bistrot del Binari
ATTENZIONE: Evento scaduto

Cena sicilianissima martedì 5 ottobre al Bistrot del Binari, con cuochi Danilo Angè e Angelo Principe ai fornelli e Simone Medagliani alla conduzione della serata. Il menu? Una passeggiata fra orto e mare, tradizioni e originali interpretazioni isolane, profumi di ibisco e sentori di menta. A completare il tutto, i vini delle aziende vinicole Miceli e la presentazione del libro di Diego Maggio Ragioni e sentimenti nella Sicilia del vino.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Stuzzichini a buffet
  • ANTIPASTO
  • Tartare di tonno con cannolo alla ricotta e gelatina di fiori di ibisco
  • PRIMO PIATTO
  • Zuppetta di frutti di mare con mezzi paccheri, Ragusano e fave
  • SECONDO PIATTO
  • Tortino di sarde e patate, crema di zucchine, pinoli e menta
  • DESSERT
  • Fantasia di dessert al pistacchio e mandorle
  • Caffè e piccola pasticceria
  • NEL CALICE
  • Vini delle ziende vinicole Miceli
  • PREZZO
  • Cena: Euro 50,00 (vini inclusi)
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Informazioni su: Sfumature di Sicilia a Milano

+39 339 7242130
Cena
martedì 5 ottobre 2010
Via Tortona, 3 - 20144 Milano
Euro 50,00 (vini inclusi)
Alle ore 20.00

Indirizzo Sfumature di Sicilia Milano

Indirizzo: Via Tortona, 3 - 20144 Milano