Cena Eat'S Store - Milano

Cena

Serata pop

Lo chef Davide Oldani firma una cena di scena all'Eat's Store

Cena
lunedì 20 febbraio 2012
+39 02 76280614
Eat's - Bistrò
ATTENZIONE: Evento scaduto
Anche un menu può avere un taglio sartoriale. E annunciare la settimana ambrosiana della moda. È quel che accade lunedì 20 febbraio all'Eat's Store, l'oasi del gusto ospitata all'interno di un tempio del lusso come l'Excelsior Milano, in Galleria del Corso. Dove prende vita un menu messo a punto dallo chef stellato Davide Oldani del D'O di Cornaredo, in collaborazione con il resident chef Matteo Gelmini.

Una serata speciale, riservata a soli cento ospiti del Bistrò. Ma soprattutto un'occasione per assaporare la cucina pop oldaniana, orchestrata a partire dalle materie prime proposte dallo store gourmet. Per ricette capaci di sposare terra e mare, spezie e agrumi, sofficità e croccantezza.
  • MENU

  • ANTIPASTO
  • Uovo affogato, mela arrostita, topinambur in crema, zezero e uva di mare

  • PRIMO PIATTO
  • Malfatti di ricotta e cacao, arancia e Grana Padano

  • SECONDO PIATTO
  • Vitello all'olio, tripetta di pesce e profumo di liquirizia

  • DESSERT
  • Nocciola soffice, gelato di lattuga e fave di cacao

  • PREZZO
  • Cena: Euro 75,00 (vini inclusi)
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Informazioni su: Serata pop a Milano

+39 02 76280614
Cena
lunedì 20 febbraio 2012
Centro
Galleria del Corso, 4 - 20122 Milano
Su prenotazione (dalle 10 alle 13) Euro 75,00 (vini e bevande inclusi)
Alle ore 20.00

Indirizzo Serata pop Milano

Indirizzo: Galleria del Corso, 4 - 20122 Milano
Metro: San Babila - MM1