Cena

Serata con Donnafugata

I nettari della nota maison siciliana sposano i sapori isolani

Cena
martedì 7 aprile 2009
+39 02 84892887
Al Ficodindia
ATTENZIONE: Evento scaduto

Viaggio tra le vigne di Donnafugata martedì 7 aprile Al Ficodindia, per conoscere le eccellenze della celeberrima azienda siciliana, abbinate alle ricette firmate dallo chef Salvatore Giaramida. Un percorso fra i profumi, i sapori e i saperi della bella Trinacria, generosa di sole e di cose buone.

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  • ENTRÉE
  • Panelle
  • ANTIPASTO
  • Caponata di melanzane con gambero in gomitolo di patate
  • In abbinamento: Vigna di Gabri 2007 (ansonica 100%)
  • PRIMO PIATTO
  • Capellini di casa profumati al basilico in "minestrina" di gamberi di Sicilia
  • In abbinamento: Chiarandà 2006 (chardonnay 50% e ansonica 50%)
  • SECONDO PIATTO
  • Spiedino di tonno arrosto al Nero d'Avola su aromi di Sicilia
  • In abbinamento: Sherazade 2007 (nero d'Avola 50% e syrah 50%)
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  • DESSERT
  • Cannolo siciliano farcito con la  ricotta di Castelvetrano
  • In abbinamento: Passito di Pantelleria Ben Ryè 2007
  • PER FINIRE
  • Grappa di Zibibbo Donnafugata (dal gusto morbido)
  • Grappa di Nero d'Avola Donnafugata (dal gusto secco)
  • PREZZO
  • Cena: 40 euro

Per l'occasione, tutte le etichette proposte in degustazione si possono acquistare a un prezzo speciale.

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Informazioni su: Serata con Donnafugata a Milano

+39 02 84892887
Cena
martedì 7 aprile 2009
Navigli
Via Ruggero Bonghi, 11 - 20141 Milano
Euro 40,00
Dalle ore 20.00

Indirizzo Serata con Donnafugata Milano

Indirizzo: Via Ruggero Bonghi, 11 - 20141 Milano
Bus: 3