Cena scozzese - I Chiostri di San Barnaba

Cena

La Scozia ai Chiostri

Whisky, birra, scotch broth e cornamuse per celebrare le terre del kilt

Cena
venerdì 4 giugno 2010
+39 02 5466494
I Chiostri di San Barnaba
ATTENZIONE: Evento scaduto

Speciale serata scozzese venerdì 4 giugno a I Chiostri di San Barnaba, che si trasformano nelle Higlands, proponendo un intero scotch menu, corredato da uno spettacolo di cornamuse e danze tipiche.

Ecco allora giungere a tavola il tradizionale MacSween's haggis, insaccato preparato con carne di pecora, farina d'avena, cipolle e spezie; lo smoked salmon with horseradish, il salmone affumicato con rafano; le marinated kippers, le aringhe marinate; la zuppa nazionale scotch broth, con orzo, verdure e montone; nonché i mince & tatties and bashed neeps, ovvero carne trita di manzo stufata servita con puré di rape. E per dolce, crannachan with raspberries, a base di farina d'avena e panna montata con lamponi. In abbinamento, volendo, le birre Mc Ewan's Lager, Export e Scotch Ale, il Dalwhinnie Whisky 15 years e il Drambuie Whisky.

  • MENU
  • ANTIPASTI
  • MacSween's haggis: insaccato preparato con carne di pecora, farina d'avena, cipolle e spezie
  • Smoked salmon with horseradish: salmone affumicato con rafano
  • Marinated kippers: aringhe marinate
  • PRIMO PIATTO
  • Scotch Broth: minestrone con orzo, verdure e montone
  •  
  • SECONDO PIATTO
  • Mince & Tatties and bashed neeps: carne trita di manzo stufata servita con puré di rape
  • DESSERT
  • Crannachan with raspberries: dolce scozzese a base di farina d'avena e panna montata con lamponi
  • PREZZO
  • Euro 48,00 (con degustazione di birre e whisky inclusa)
  • Euro 33,00 (degustazione esclusa)
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Informazioni su: La Scozia ai Chiostri a Milano

+39 02 5466494
Cena
venerdì 4 giugno 2010
Porta Romana
Via San Barnaba, 48 - 20122 Milano
Euro 48,00 (con degustazione di birre e whisky inclusa); Euro 33,00 (degustazione esclusa)
Dalle ore 20.00

Indirizzo La Scozia ai Chiostri Milano

Indirizzo: Via San Barnaba, 48 - 20122 Milano
Bus: 77, 84