Cena Pugliese - La Cantina di Manuela

Cena

La Puglia va in Cantina

Una cena tipica fra orecchiette, Primitivo e Negramaro

Cena
mercoledì 2 dicembre 2009
+39 02 31056235
La Cantina di Manuela - Via Procaccini
ATTENZIONE: Evento scaduto

Serata all'insegna della Puglia quella di mercoledì 2 dicembreLa Cantina di Manuela di via Procaccini, fatta su misura per meglio conoscere la bella regione del Sud attraverso le sue enogastronomiche tradizioni. Ecco allora un aperitivo di benvenuto; un corso (opzionale e gratuito per chi prenota la cena) di degustazione con l'enologo, volto a scoprire il Primitivo di Manduria; e una cena che sa omaggiare le tipicità del territorio. E ancora, tante enologiche informazioni sull'azienda Feudi di San Marzano, che firma i vini dell'evento, nonché un fortunato vincitore estratto a sorte che si aggiudica una bottiglia magnum offerta dalla maison.

  • MENU
  • ANTIPASTI
  • Puré di fave e gamberi
  • Abbinamento: Malvasia Nera del Salento 2008
  • Tortino di patate e scamorza profumata al tartufo nero
  • Abbinamento: Negramaro del Salento 2008
  • PRIMO PIATTO
  • Orecchiette alle cime di rapa e purpette
  • Abbinamento: Primitivo di Manduria 2007
  • SECONDO PIATTO
  • Involtino di maiale alla mediterranea
  • Abbinamento:  Primitivo di Manduria "Sessantenni" 2006
  • DESSERT
  • Tortino di marzapane e cioccolato
  • Abbinamento: Aleatico di Puglia Passito 2007
  • PREZZO
  • Euro 38,00
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Informazioni su: La Puglia va in Cantina a Milano

+39 02 31056235
Cena
mercoledì 2 dicembre 2009
Sempione
Via Procaccini, 41 - 20154 Milano
Euro 38,00 (il corso con l'enologo è opzionale e gratuito per chi prenota la cena)
Ore 20.00 aperitivo; ore 20.15 corso di degustazione; ore 21.00 cena

Indirizzo La Puglia va in Cantina Milano

Indirizzo: Via Procaccini, 41 - 20154 Milano
Bus: 43, 57