Cena a base di pesce azzurro e vini rossi di Sicilia

Cena

Il rosso e l'azzurro

I rubini nettari di Sicilia incontrano il celeste Nettuno

Cena
martedì 10 novembre 2009
+39 02 84892887
Al Ficodindia
ATTENZIONE: Evento scaduto

Tre grandi rossi siciliani sposano il saporito pesce azzurro, martedì 10 novembre Al Ficodindia. Una serata gustosa, scandita dalle ricette dello chef Salvatore Giaramida e da nobili sorsi di Trinacria, selezionati con cura dalla sommelier Patty Iaconelli.

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  • ANTIPASTO
  • Matarocco e pesce azzurro
  • In abbinamento: Charme Rosé (blend di uve siciliane a bacca rossa) - Firriato
  • PRIMO PIATTO
  • Linguine al pesto di pomodori secchi e pecorino con sarde in farina di ceci
  • In abbinamento: Etna rosso (nerello cappuccio, mantellato e mascalese) - Barone di Villagrande
  • SECONDO PIATTO
  • Sgombro con patate coriandolo e salsa di pomodorini piccanti
  • In abbinamento: Hierà 2007 (alicante, nocera e calabrese) - Hauer
  • DESSERT
  • Cassatelle con ricotta, cioccolato e cannella
  • In abbinamento: Zibibbo della casa
  • DA BERE
  • Acqua minerale S. Bernardo
  • Caffè illy
  • PREZZO
  • Euro 42,00
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Informazioni su: Il rosso e l'azzurro a Milano

+39 02 84892887
Cena
martedì 10 novembre 2009
Navigli
Via Ruggero Bonghi, 11 - 20141 Milano
Euro 42,00
Ore 20.30

Indirizzo Il rosso e l'azzurro Milano

Indirizzo: Via Ruggero Bonghi, 11 - 20141 Milano
Bus: 3