Cena

Il bosco va al Mosto

Cenetta a base di funghi per dare il benvenuto all'autunno

Cena
giovedì 25 settembre 2008
+39 02 89406172
Il Mosto Selvatico
ATTENZIONE: Evento scaduto

Sulle tavole de Il Mosto Selvatico arriva il bosco, giovedì 25 settembre. Sotto forma di funghi, ovviamente. Interpretati in ricette creative e insolite grazie all'estro dello chef Nicola Colella. Per un'appetitosa serata di inizio autunno.

MENU

Antipasto
Salmone in marinata al cacao con insalata di funghi in cestino di parmigiano

Primo piatto
Risotto Carnaroli mantecato con finferli e mirtilli neri

Secondo piatto
Filetto di bue in crosta di sfoglia con fonduta e funghi

Dessert
Sfogliatina di fichi con zabaione al Sauternes e salsa di lamponi
Caffè

Nel bicchiere
Acqua
Vino a scelta fra:
Cabernet-Sauvignon - La-Vis
Roero Arneis Cayega - Tenuta Carretta

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Informazioni su: Il bosco va al Mosto a Milano

+39 02 89406172
Cena
giovedì 25 settembre 2008
Sant'Agostino
Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Euro 40,00
Dalle ore 19.30

Indirizzo Il bosco va al Mosto Milano

Indirizzo: Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Metro: Sant'Agostino - MM2
Bus: 94