Cena a base di tartufo - Bistrot del Binari

Cena

Il bianco e il nero

Una preziosa cena a tutti tartufi

Cena
venerdì 27 novembre 2009
+39 339 7242130
Bistrot del Binari
ATTENZIONE: Evento scaduto

Lui è un diamante della terra e, venerdì 27 novembre, impreziosisce la cena di scena al Bistrot del Binari. È così che il tartufo bianco e nero finisce in ricette nobili e raffinate, preparate dai maestri Danilo Angè e Angelo Principe, coordinati dal bravo Simone Medagliani. Per una serata dai sapori unici.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Spumante e finger food
  • ANTIPASTO
  • Filetto di fassone marinato e in tartare, tartufo nero e insalata di carciofi e pere
  • PRIMO PIATTO
  • Risotto mantecato ai cardi con tartufo bianco
  • SECONDO PIATTO
  • Polenta morbida di grano saraceno, tuorlo d'uovo, fonduta e tartufo
  • DESSERT
  • Tortino di cioccolato e pere con salsa alla vaniglia
  • Caffè e piccola pasticceria
  • NEL CALICE
  • Vini di Astesana, la strada dei vini di Asti
  • PREZZO
  • Euro 65,00 (vini inclusi)
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Informazioni su: Il bianco e il nero a Milano

+39 339 7242130
Cena
venerdì 27 novembre 2009
Via Tortona, 3 - 20144 Milano
Euro 65,00
Ore 20.00

Indirizzo Il bianco e il nero Milano

Indirizzo: Via Tortona, 3 - 20144 Milano