Cena alle Fragole - Bistrot del Binari

Cena

Fragole infinite

Una cena primaverile dalle rubiconde sfumature

Cena
martedì 27 aprile 2010
+39 339 7242130
Bistrot del Binari
ATTENZIONE: Evento scaduto

Rosse. Morbide. Golose. Sono le fragole, protagoniste di una cena gustosa e curiosa, proposta per martedì 27 aprile al Bistrot del Binari. Un menu in red, pensato e preparato dagli chef Danilo Angè e Angelo Principe, con la collaborazione di Simone Medagliani e con la complicità delle bollicine franciacortine dell'azienda Villa.

Una serata appetitosa, in cui non manca l'aspetto culturale, grazie alla presentazione dell'autobiografia del cantautore Alberto Fortis: Che fine ha fatto Yude? Per degustare chiacchierando.

  • MENU
  • APERITIVO
  • Franciacorta Brut Millesimato 2006
  • Sebino igt Bianco "Campèi" 2009
  • Finger food
  • ANTIPASTO
  • Cialda croccante, tartare di ricciola, formaggio di capra e frutti rossi
  • PRIMO PIATTO
  • Risotto con Gorgonzola e bruscandoli, salsa di fragole e riduzione di Marsala
  • SECONDO PIATTO
  • Filetti di triglia gratinati alla lavanda, panzanella di fragole, fave e asparagi
  • DESSERT
  • La fragola e le sue declinazioni
  • Caffè e piccola pasticceria
  • NEL CALICE
  • Franciacorta Brut Millesimato 2006 - Villa Franciacorta
  • Franciacorta Satèn Millesimato 2006 - VIlla Franciacorta
  • Franciacorta Demi Sec Rosé - Villa Franciacorta
  • PREZZO
  • Euro 50,00
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Informazioni su: Fragole infinite a Milano

+39 339 7242130
Cena
martedì 27 aprile 2010
Via Tortona, 3 - 20144 Milano
Euro 50,00 (vini inclusi)
Ore 20.00

Indirizzo Fragole infinite Milano

Indirizzo: Via Tortona, 3 - 20144 Milano