Cena

Floreale soirée

Al Four Seasons si cena in giardino fra jazz e champagne

Cena
giovedì 24 maggio 2012
+39 02 77081416
Four Seasons
ATTENZIONE: Evento scaduto
Un giardino di delizie sboccia al Four Seasons. E per la prima volta si svela ai buongustai. Che, giovedì 24 maggio, possono goderne la bellezza in occasione di una serata esclusiva, impreziosita dalle magiche atmosfere dell'antico chiostro, dalle prelibatezze dello chef Sergio Mei e dalle raffinate bollicine firmate Taittinger. Una cena a lume di candela, servita in guanti bianchi e da vivere sotto le stelle fra sensuali melodie jazz.

A inaugurare l'evento? Monsieur Clovis Taittinger in persona, primogenito di Pierre Emmanuel Taittinger, presidente della prestigiosa maison di Reims. Pronto a "tagliare" una magnum di champagne. E pronto pure a presentare gli altri gioielli della casa, che amabilmente accompagnano le ricette in menu. Ecco allora che una serie di amuse-bouche nonché deliziose capesante sposano gli aromatici equilibri del Brut Prestige; la royal di cipollotto e gamberi incontra il nobile Prélude Grands Crus; mentre riso e scampi abbracciano il fine e fruttato perlage del Brut Prestige Rosé. Intanto, cozze e baccalà strizzano l'occhio al Blanc de Blancs Comtes de Champagne e il soffice soufflé si lascia corteggiare da un nettare perfetto in finale di soirée: il Nocturne.

Il dress code recita abito lungo per le signore e smoking per gli accompagnatori. Per rendere onore alla massima eleganza.

  • MENU

  • BENVENUTO
  • Stuzzichini a cura dello chef
  • In abbinamento - Champagne Brut Prestige - Taittinger

  • ENTRÉE
  • Capesante cotte nel loro guscio
  • In abbinamento: Champagne Brut Prestige - Taittinger

  • ANTIPASTO
  • Royal di cipollotto e gamberi
  • In abbinamento: Champagne Prélude Grands Crus - Taittinger

  • PRIMO PIATTO
  • Riso e scampi
  • In abbinamento: Champagne Brut Prestige Rosé - Taittinger

  • SECONDO PIATTO
  • Baccalà e cozze con patate e spinaci
  • In abbinamento: Champagne Comtes de Champagne - Taittinger

  • DESSERT
  • Soufflé del Four Seasons Hotel Milano
  • In abbinamento: Champagne Taittinger Nocturne - Taittinger

  • PREZZO
  • Cena: Euro 190,00
© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: Floreale soirée a Milano

+39 02 77081416
Cena
giovedì 24 maggio 2012
Centro
Via Gesù, 6/8 - 20121 Milano
Euro 190,00
Dalle ore 20.00

Indirizzo Floreale soirée Milano

Indirizzo: Via Gesù, 6/8 - 20121 Milano
Metro: Montenapoleone - MM3
Bus: 1, 2, 61, 94, 200