Cena

Cracco croccante

Le cene fuori congresso di Identità Golose

Cena
Dal 27/01/2008 al 30/01/2008
+39 02 876774
Cracco
ATTENZIONE: Evento scaduto

Convegno di giorno. A tavola di sera. Sì, perché la manifestazione che porta a Milano gli chef di tutto il mondo ha il suo ideale prolungamento anche a cena, in un vero e proprio tourbillon di sapori e saperi. Dove? In ben 38 ristoranti milanesi (innovativi, tradizionali ed etnici) che propongono menu da 25 euro in su (www.identitagolose.it). E fra questi c'è anche Cracco.

MENU

  • Antipasti
    Datteri, puntarelle e acciughe
    Crocchetta di patate e caviale di senape
    Ostrica al sale con mozzarella e latte al pepe
    Merluzzo nero, nocciole e prezzemolo
  • Primi piatti
    Lasagna d'uovo marinato con spinaci e ragù di trippa
    Ravioli di zucca con frutto della passione e cioccolato
  • Secondi piatto
    Finanziera e frutta secca
    babà al sugo di vitello con midollo
  • Dessert
    Crocchetta di cioccolato fondente e pomodori allo zenzero
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Informazioni su: Cracco croccante a Milano

+39 02 876774
Cena
Dal 27/01/2008 al 30/01/2008
Centro
Via Victor Hugo, 4 - 20123 Milano
Su prenotazione, euro 160,00
Dalle ore 20.00

Indirizzo Cracco croccante Milano

Indirizzo: Via Victor Hugo, 4 - 20123 Milano
Metro: Duomo - MM1 - MM3
Bus: 2, 3, 12, 14, 16, 19, 24, 27