Cena

Ciccio formaggio

Piatti che filano e fondono abbracciando piemontesi nettari

Cena
giovedì 27 novembre 2008
+39 02 89406172
Il Mosto Selvatico
ATTENZIONE: Evento scaduto

Hanno un'anima filante e fondente le ricette a base di formaggi proposte dallo chef Nicola Colella a Il Mosto Selvatico. Pietanze morbide e vellutate per una cena rotonda e avvolgente, coronata da ottimi vini di piemonte.

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Antipasto

Crostino di chèvre al gratin con purea di mele

Primo piatto
Fonduta di Parmigiano Reggiano con pistilli di zafferano

Secondo piatto
Filetto di bue in gabbia di pere e Roquefort

Dessert
Dolcetto di ricotta con miele e frutti di bosco

Nel bicchiere
"Bric Paradiso" Roero Superiore docg - Tenuta Carretta
"Cayega" Roero Arneis - Tenuta Carretta
Moscato d'Asti - Tenuta Carretta

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Informazioni su: Ciccio formaggio a Milano

+39 02 89406172
Cena
giovedì 27 novembre 2008
Sant'Agostino
Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Euro 35,00
Dalle ore 20.00

Indirizzo Ciccio formaggio Milano

Indirizzo: Via Cesare da Sesto, 13 - 20123 Milano
Metro: Sant'Agostino - MM2
Bus: 94