Capodanno Casanova - Milano

Capodanno

Capodanno al Casanova

Nel salottiero ristorante del Westin Palace va in scena un cenone raffinato in attesa del 2014

Capodanno
martedì 31 dicembre 2013
+39 02 63361
PanEVO
ATTENZIONE: Evento scaduto
Eleganza e buona cucina sono gli ingredienti del Capodanno firmato Casanova, oasi gourmet del Westin Palace. Martedì 31 dicembre, si attende il 2014 tra toni naturali, tocchi neoclassici e musica live, assaporando i piatti orchestrati dallo chef Augusto Tombolato. Il menu è un armonioso connubio di terra e di mare: del tipo, leggera sfoglia con scampetti e spinacini novelli e tenero filetto di vitello con foie gras, salsa al tartufo e carotine bio. Se il tempo lo permette, allo scoccare della mezzanotte si brinda sulla panoramica roof terrace dell'ottavo piano. I festeggiamenti proseguono poi al bar The Lounge, sulle note del dj set. 

    MENU

    ANTIPASTI 
    Ostriche e champagne
    Cotolettina di gamberone in veste di mandorle e carciofi 

    PRIMO
    Sfoglia di pasta con scampetti e spinacini novelli 

    SECONDI

    Filetto di salmone norvegese con cuore di cappasanta e salsa allo Champagne
    Gelatina agli agrumi con sorbetto al mango
    Filetto di vitello con foie gras e salsa al tartufo con carotine biologiche

    DESSERT
    Biscotto al cacao, frutti di bosco e mousse di cioccolato fondente 
    Pralinerie

    DA BERE

    Vini dalla cantina
    Acqua
    Caffè
    1 drink al The Lounge

    DOPO LA MEZZANOTTE

    Zampone, lenticchie e champagne

    PREZZO
    Euro 180 a persona
© Copyright Milanodabere.it - Tutti i diritti riservati

Informazioni su: Capodanno al Casanova a Milano

+39 02 63361
Capodanno
martedì 31 dicembre 2013
Stazione Centrale
Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Euro 180
Dalle ore 20.00

Indirizzo Capodanno al Casanova Milano

Indirizzo: Piazza della Repubblica, 20 - 20124 Milano
Metro: Repubblica - MM3
Bus: 1, 2, 9, 33