Degustazione

Isole di vini

Degustazione di nettari sardi e siciliani ed epilogo con cenetta a tema

Degustazione
venerdì 28 settembre 2007
+39 02 9013034
Maggiolini
ATTENZIONE: Evento scaduto

Saranno i vini di Sicilia e Sardegna ad animare il pomeriggio di venerdì 28 settembre all'Enoteca Maggiolini di Bareggio. Cinque ore a tu per tu con le migliori etichette delle due isole per scoprirne pregi e virtù. I produttori presenti? Tanti. Non mancheranno infatti Planeta, Donnafugata, Cusumano, Tasca d'Almerita, Principi di Butera, Benananti, Cottanera, Vinci, Marco De Bartoli, Salvatore Murana, Capichera, Depperu, Cantina di Gallura, Meloni, Dettori e molti altri. E per concludere con gusto, a partire dalle 21, cenetta tematica abbinata a una selezione di nettari delle aziende succitate.

MENU

  • Antipasto
    Costata di tonno rosso su vellutata di legumi e anelli di cipolla rossa croccanti
  • Primo
    Paccheri al ragù di triglia di scoglio
  • Secondo
    Consistenze di baccalà: baccalà mantecato con pomodori canditi; tartare di baccalà su piccola panzanella; baccalà al vapore con caponata di melanzane
  • Dessert
    Panna cotta con salsa di lamponi e macedonia di frutti di bosco
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Informazioni su: Isole di vini a Milano

+39 02 9013034
Degustazione
venerdì 28 settembre 2007
Via Novara, 19 - 20010 Bareggio (MI)
Su prenotazione, euro 10,00 degustazione
Dalle ore 15.00 alle ore 20.00 degustazione; dalle ore 21.00 cena
Euro 50,00-60,00 (con vini in abbinamento)

Indirizzo Isole di vini Bareggio

Indirizzo: Via Novara, 19 - 20010 Bareggio