Aperitivo

La vie en rose

Nel grazioso locale di Via Savona, il buffet ingolosisce e i drink solleticano la fantasia

Aperitivo
Tutti i giorni
+39 339 7512252
Uainbar
ATTENZIONE: Evento scaduto
Sedute in legno, lampade dal piglio design, colorate tele di giovani artisti alle pareti. E un'atmosfera molto cordiale e giovanile. Uain Bar, piccolo e curato cocktail bar nel preludio di Via Savona, propone ogni sera un aperitivo, orchestrato dalle 18.30 fino alle 21.30. Nel buffet, che varia di giorno in giorno, tramezzini, crudité, insalate, pizzette. Ma anche primi caldi, melanzane e peperoni grigliati e ripieni, salsicce al forno e patate arrosto con spolverate di aromi. In abbinamento? Le Paola Zabrak, l'energica barlady del locale, stupisce con liquide creazioni che ascoltano i gusti del pubblico, rielaborandoli e accompagnando verso la scoperta di nuovi territori percettivi.

Nella corposa drink list, la Vie en rose, mix di vodka, passion fruit, succo di pompelmo, mela verde grattuggiata, proposto in tumbler alto e guarnito con ananas. Fresco e dissetante, le sue note fruttate ben accompagnano i bocconi ghiotti. Grande spazio al "bere alternativo" per nuovi gusti e classici rivisitati. Ecco allora che diventano protagoniste arie e spume, in cocktail da sorseggiare come la Piñacolada Alternativa (gelatina di rum scuro, ananas e spuma al cocco) il Sofisticato (gelatina di vino bianco, emulsione di mela e cubetti di formaggio) o il Paradise (gelatina di rum, fragole fresche e aria di Malibù). Altre proposte creative? Si spazia dal Profumo di Donna (limoncello, cranberry juice, tracce di grappa a aroma d'arancia) all'Evergreen (martini dry, vodka, basilico e vaniglia) passando per lo Strange Martini (martini dry, gin, sciroppo al rosmarino) e il jam (vodka, triple sec, succo e sciroppo d'arancia e cannella).
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Informazioni su: La vie en rose a Milano

+39 339 7512252
Aperitivo
Tutti i giorni
Porta Genova
via Savona, 1 - 20144 Milano
Consumazione: 6 Euro
Dalle 18.30 alle 21.30

Indirizzo La vie en rose Milano

Indirizzo: via Savona, 1 - 20144 Milano
Metro: Sant'Agostino - MM2
Bus: 2,9,14,29