Aperitivo

Aperitivo birroso

Momenti spumeggianti al The Hub, dove la birra artigianale è la protagonista

Aperitivo
martedì 17 gennaio 2012
+39 02 78627000
The Hub
ATTENZIONE: Evento scaduto
Un aperitivo degustazione gourmet è in programma al The Hub martedì 17 gennaio, a partire dalle 20.00. Protagonista la bella spumeggiante del Birrificio Torino, che accompagna con vivacità le ghiotte proposte a tema dello chef resident Sandro Mesiti, in tandem con il guest Diego Rossi, del ristorante stellato Delle Antiche Contrade di Cuneo. Non filtrata, nè pastorizzata, la figlia di Cerere, prodotta artigianalmente nel capoluogo piemontese, seduce con le sue raffinate sfumature di gusto.

Qualche esempio? La rossa Rufus, naturale al 100%, ambrata, doppio malto e a bassa fermetazione, con un sapore intenso; la bianca Sahara, ad alta fermentazione, delicatamente speziata con pepe rosa, zenzero, coriandolo e scorza d’arancia amara. E ancora, la bionda Clara, dal gusto rotondo e leggermente amaro. Ad arricchire il tutto i prodotti della riseria Riserva San Massimo, attiva nel cuore della Lomellina. Nel corso della serata si inaugura inoltre la mostra con le tele materiche di Federica D'Amato, nel cui universo figurativo anche i silenzi parlano, fra respiri, battiti e colore.

L'evento è organizzato in collaborazione con Carlo Vischi, con il blog lestellesiincontrano.it, con Cucina Gourmet e con Milanodabere.it.
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Informazioni su: Aperitivo birroso a Milano

+39 02 78627000
Aperitivo
martedì 17 gennaio 2012
Certosa
Via Privata Polonia, 10 - 20157 Milano
20 Euro
Ore 20.00

Indirizzo Aperitivo birroso Milano

Indirizzo: Via Privata Polonia, 10 - 20157 Milano