Aperitivo

1autore/1soggetto/30istanti

Mostra fotografica per uno sguardo sul Giappone di oggi

Aperitivo
martedì 28 febbraio 2006
+39 02 5464345
Patchouli Cafè
ATTENZIONE: Evento scaduto

1autore/1soggetto/30istanti è la mostra fotografica che inaugura Martedì 28 Febbraio alle 19.00 al Patchouli Cafè con buffet giapponese a tema. Si tratta di un reportage fotografico scaturito dalla collaborazione di br1/cordioli con Kumi Matsuda durante un viaggio nelle terre giapponesi tra dicembre 2005 e gennaio 2006.
Gli instanti sono stati memorizzati tra Tokyo, Kyoto, Ibaraki e Izu. L'unico soggetto protagonista, la GIAPPONESITA’, viene reinterpretato posando l'obiettivo sulle persone, sui luoghi e sul loro legante: la cultura.
Persone vere, come semplici vicini di autobus o bambini che giocano o ancora che lavorano in un ufficio, in un locale o al mercato. Luoghi creati dalle persone per le persone, spettacolari skyline della moderna Tokyo in contrasto/sintonia con la storica Villa Imperiale Katsura ed ancora alberghi supertecnologici nei grattacieli più alti della capitale che sembrano una prosecuzione logica dei Ryokan, i piccoli alberghi tradizionali dalle pochissime stanze e dai tempi e dai riti definiti e precisi.

Persone, Luoghi speciali che integrano una cultura unica, troppo affascinante per non essere rapiti, troppo intenso per non esserne segnati, troppo grande per non cercare di condividerla.

A far da cornice alla mostra ci sarà il buffet a tema con proposte tipiche della cucina giapponese, preparate dallo chef Paolo Pettenuzzo. Potrete quindi gustare i californian roll (riso, alghe, buccia di limone e salsa di soia), tempura di carote, zucchinme e peperoni, tempura di mele e pere, riso, spaghetti di riso con pollo piccante e verdurine o con manzo, tataki di tonno, spada e branzino, temaki (con foglie di grana ripiene di spume) e per finire gelato al te verde con alchechengi e gelato ai frutti di bosco in formato di spume dolci al vetro.

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Informazioni su: 1autore/1soggetto/30istanti a Milano

+39 02 5464345
Aperitivo
martedì 28 febbraio 2006
Porta Romana
Corso Lodi, 51 - 20139 Milano
Libero
Ore 19
Euro 7

Indirizzo 1autore/1soggetto/30istanti Milano

Indirizzo: Corso Lodi, 51 - 20139 Milano
Metro: Lodi T.I.B.B. - MM3