INI, a Milano arriva l’eccellenza in un boccone

INI è il “boccone perfetto” per gustare sapori e consistenze di un piatto gourmet. Si tratta di una golosa tartelletta di 2,5 cm di lato che custodisce una crema fatta con ingredienti freschi ed eccellenze agroalimentari italiane. Ricette dolci o salate da gustare nei pressi del flagship store a due passi da corso Garibaldi oppure in un elegante formato pensato per l’asporto e per il delivery

Enormi poteri cosmici in un minuscolo spazio vitale, verrebbe da scrivere pensando a INI, così come diceva il genio della lampada di Aladdin. Geniale è anche l’idea del progetto dei due teorici del food design
italiano, Paolo Barichella e Mauro Olivieri, con gli imprenditori Federico, Andrea e Nicola Crespi. Insieme hanno creato l’idea di un finger food originale e gourmet. Una morbida crema all’interno di una cialda croccante, che sta in equilibrio sulla punta delle dita ed esplode e stupisce con la sua persistenza quando incontra il palato. Breve, ma molto intenso.

Leggeri, freschi, curiosi, piccol-Ini, i bocconc-Ini studiati per l’aperitivo si dividono in una trentina di ricette, per tutti i gusti (a cui poter aggiungere le combinazioni di creme selezionate in base al proprio gusto personale). Dal pesce alle verdure fresche, dalle carni selezionate ai formaggi italiani. Fino al dolce. Crema pasticciera, cioccolato, crema di mirtillo e così via. Da provare Crema di baccalà e Patate lesse, Caponata di Melanzane, Crema di Caprino, Pistacchi e Arancia. Ai più golosi suggeriamo il boccone alla Crema di mirtillo oppure il delicato Basilico e Limone.


Gli INI si presentano in un formato pensato per l’asporto e per la consegna a domicilio, al momento dell’aperitivo oppure durante una riunione con i colleghi. Ancora, quando, insieme agli amici, si scoprono le scatole da 4/8 pezzi o da 16/24. Il flagship store di INI si trova invece in via Palermo, a due passi da Corso Garibaldi, ed è aperto aperto 7 giorni su 7 dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 17.00 alle 20.30.

Condividere un pasto è un modo per consolidare le relazioni, e noi italiani lo sappiamo bene. Per questo vogliamo che INI sia molto più che un menù, vogliamo farne un’esperienza, un momento da vivere con la famiglia e gli amici per le occasioni speciali, o con i tuoi colleghi durante gli eventi aziendali. Inoltre, se hai un locale, INI sarà l’occasione perfetta per creare momenti di incontro che faranno la differenza (INI team)

Per ordinare e per maggiori informazioni: inifood.it

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Informazioni
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Via Palermo, 14 - Milano
Tutti i giorni dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 17.00 alle 20.30
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