Balada Sushi

Balada Sushi, Via Spadari 8

Balada  è un  che unisce la tradizione culinaria giapponese con quella brasiliana. Variegato il menu, in uno scenario ‘carioca’ dove non manca la Caipirinha

che propone nippo brasiliana. Inaugurato in Via Spadari 8, a dirigere le operazioni in c’è lo brasiliano Jean Carlo Lima, che nel suo cv vanta esperienze professionali di valore maturate in noti milanesi: Finger’s, Temakinho e Copacabana. Balada ha un menu molto ampio, con alcuni piatti fiore all’occhiello come il Salmao e il Camarao, oltre al classico best of della giapponese. Immancabile la Caipirinha preparata al bancone situato all’ingresso del locale. Il drink carioca è proposto anche nelle versioni ‘twist’ con o sake utilizzato al posto della cachaça. Il locale conta 32 posti a sedere e, oltra al banco per l’area drink, prevede una cucina a vista e una balconata al piano superiore.

Informazioni
0236533551
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Duomo
via spadari 8 - Milano
Economico
da lunedì alla domenica dalle 8:00 alle 23:00

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