Weekend d’amore

Un lungo weekend dedicato a tutti gli innamorati. Ecco la proposta di San Valentino firmata Da Noi In, raffinata oasi gastronomica del Magna Pars Suites Milano, il primo hotel à parfum cinque stelle nel cuore di zona Tortona.

Qui, sia sabato 13 sia domenica 14 febbraio, lo chef Fulvio Siccardi incanta vista e palato con le sue creazioni gourmet, proposte in un menu ideato ad hoc per l'occasione.

Creazioni figlie di una visione contemporanea della tradizione e dei sapori Made in Italy. Da assaporare immersi un'atmosfera intima e suggestiva, affacciati su un incantevole giardino segreto.

menu di san valentino

• PER COMINCIARE
• Salmone affumicato in casa, mela, rafano, germogli

  ANTIPASTI
  Crudo cotto di gamberi rossi, carciofi, toma, mela verde

• Uovo in gabbia, crema al foie gras d'anatra, tartufo nero pregiato
• PRIMI
• Ravioli verdi ai 5 crostacei, pomodoro, basilico
• Crema di zucca, tortelli al Castelmagno

  SECONDO
  Filetto di fassona, salsa al vino rosso, purea di patate, spinacino croccante

  PRE-DESSERT
  Creme brulée alla nocciola

  DESSERT
  Mousse di cioccolato bianco, frutti rossi, cialde croccanti

  Acqua e caffè

  NEL CALICE
  Vini selezione Da Noi In

  PREZZO
  Euro 95 a persona vini inclusi