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Voglia di mare

Evento terminato

Due appuntamenti con il mare e i suoi frutti. L’1 e il 3 luglio da Matto di Bacco lo chef Michele Pagliero presenta un menu fresco ed estivo. Dai classici come il carpaccio di pesce spada e salmone, o l’impepata di cozze, alle pappardelle col pesto genovese impreziosite dalla scottata di calamaretti.

  • MENU
  • PREPASTO
  • Bruschette al samone fumè
  • ANTIPASTO
  • Carpaccio di pesce spada e salmone con macedonia d’ananas e rucola
  • PRIMO
  • Pappardelle al pesto genovese con scottata di calamaretti
  • SECONDO
  • Impepata di cozze con spiedino di pesce e verdure alla griglia
  • DESSERT
  • Sorbetto al limone e salvia montato alla vodka
  • VINO
  • Calice a scelta tra
  • Muller Thurgau
  • Chardonnay
  • BEVANDE
  • Acqua
  • Caffè
  • PREZZO
  • Euro 24,00 a persona (vino compreso)
Informazioni
02 70637035
Dal: 01/07/2010 al: 03/07/2010
Città Studi
Viale Romagna, 37 - Milano
n.p.
Ore 20.30
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