Viva la patata!

Tante le varietà di patate. E tantissime le ricette e i modi d’uso in cucina. L’allegra scuola Teatro7 Lab dedica un’intera lezione al gustoso tubero, illustrandone i corretti metodi di cottura, preparazione e conditura.

Tre i piatti che si realizzeranno: il soufflé, gli gnocchi alla piemontese (più stretti e lunghi rispetto a quelli comunemente conosciuti) e le golose gallette di patate. Alla fine della lezione, tutti a tavola per assaggiare le proprie creazioni!