milanodabere.it

Una cena da favola

Evento terminato

Romantica e regale, Vienna è anche nota come la “città dei musicisti”, per avere ospitato molti tra i maggiori compositori del 18° e del 19° secolo, tra cui Mozart, Rossini, Vivaldi e Beethoven. Alla loro raffinatezza è dedicata la cena in scena a La Dolce Vita, dove ogni piatto sarà accompagnato da un'aria della tradizione viennese, interpretata dagli artisti di Bel Canto a Milano. La selezione dei vini è curata da Luisito Perazzo, esperto sommelier e patron del ristorante.

  • MENU
  •  
  • ANTIPASTO
  • Verdure in pinzimonio 
  • Filetti di triglia di scoglio, finocchi, pompelmo e la sua bisque 
  • PRIMO
  • Risotto con code di scampi, asparagi alla maggiorana, cenere di olive nere 
  • SECONDO
  • Costolette di agnello marinate alla birra ambrata, sformatino alle erbe e patata alle mandorle 
  • DOLCE
  • Pasta morbida al limone meringato 
  • VINI IN ABBINAMENTO
  • “Privè Lounge” spumante glera millesimato extra dry
  • “Terre Alfieri” Arneis 
  • Igt rosso di Toscana – Cabernet
Informazioni
02 58303843
Dal: 15/05/2014 al: 15/05/2014
Centro
Via Bergamini, 11 - Milano
n.p.
Ore 20.30
Mappa