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Un Natale Rampante

Evento terminato

Un delizioso pranzo di è pronto per essere servito all'Antica Osteria La Rampina. Un luogo accogliente e confortevole, che ha fatto della tradizione il suo cavallo di battaglia. Ed è infatti un omaggio agli antichi sapori l'appuntamento del 25 dicembre. Tra le portate in menu, ecco i cappelletti caserecci in brodo; le canne d'organo al forno, primo piatto di origine marchigiana; e ancora, il cappone bollito con pearà, una salsa a base di midollo. In alternativa, per chi desidera un'atmosfera ancora più raccolta e un menu più light, si potrà scegliere di pranzare nell'adiacente Osteria Nuova. Anche qui bis di primi, ma è seguito da un solo secondo: il cappone cotto al forno. 

  • MENU RISTORANTE (75 Euro)
  • ANTIPASTI
  • Crema di castagne e tartufo di Norcia 
  • Salmone affumicato con salsa di rafano 
  • Carciofo al foie gras 
  • Insalata di songino, melagrana, noci, Bitto 
  • Culatello di Zibello
  • PRIMO
  • Cappelletti caserecci in brodo di cappone
  • Canne d'organo al forno
  • SECONDI
  • Cappone bollito alle salse (verde, pearà e mostarda di frutta) 
  • Frittura di agnello, cavolfiori, cardi e crema 
  • Tacchinella natalizia alle castagne
  • DESSERT
  • Semifreddo all’arancia con crema al Grand Marnier 
  • casereccio Rampina con crema vaniglia
  • MENU OSTERIA (55 Euro)
  • ANTIPASTI
  • Olive fritte e crostini di salmone affumicato
  • Tortino di carciofi 
  • Patè di  
  • Degustazione di salumi con pasta fritta 
  • PRIMI
  • Cappelletti caserecci in brodo di gallina
  • Gnocchetti alla parigina gratinati con funghi 
  • SECONDO
  • Cappone ripieno al forno con contorni abbinati
  • DESSERT
  • Sorbetto agli agrumi e melagrana 
  • casereccio con crema vaniglia

Informazioni
02 9833273
Dal: 25/12/2012 al: 25/12/2012
Frazione Rampina, 3 - San Giuliano Milanese
n.p.
Ore 12.30

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