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Trussardi Taste

Evento terminato

Per tutto luglio, il lunedì e il mercoledì del Cafè Trussardi appuntamento con il gusto raffinato. Andrea Berton, il noto chef stellato del medesimo ristorante, prende spunto dal tradizionale happy hour alla milanese e lo rivisita con le sue prelibatezze gastronomiche, declinate in stuzzicanti finger food.

Fra le proposte servite: piccola baguette integrale con pomodoro e mozzarella; arancine di riso allo zafferano; crostini al latte con guanciale affumicato e composta di fichi alla senape; parmigiano croccante al caffè; chips di mais alla paprika. E ancora, spaghetti di oliva taggiasca con acciughe alla zumaia; cubo di mortadella, sedano croccante e pane carasau; gambero rosso, crema di avocado e lime, chip di pane croccante; muffin alla pizzaiola. Il tutto accompagnato da una selezione di vini da agricoltura biodinamica. Appuntamento a partire dalle 19.00.

Informazioni
02 80688295
Dal: 07/07/2010 al: 28/07/2010
Centro
Piazza Scala, 5 - Milano
n.p.
Dalle 19.00 alle 21.00
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